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Vocelest la bière de la vallée de Chevreuse

Samedi dernier j’ai fat la découverte d’un brasseur de bière en pleine vallée de Chevreuse.

Le propriétaire, Emmanuel Ray, un vrai passionné, organisait une journée porte ouverte avec visite de sa brasserie. Il faisait ainsi découvrir aux amateurs de bière son processus de fabrication et les produits de qualité qu’il met dans sa bière. Après une petite dégustation je suis repartit avec mes trois cartons sous le bras et je  suis tout content de pouvoir boire de la bière de ma région !

Si comme moi vous souhaitez découvrir cette brasserie et l’excellent bière qu’est la Volcelest je vous trouverez toutes les infos ci-dessous :