Arrivée plus tôt que prévue a Brive la Gaillarde, j’en ai profité pour m’offrir un petit restaurant en terrase : La truffe noire a Brive La Gaillarde. Situe juste a l’entrée du centre historique, a cote de la Police Municipale (attention aux parcmètres !), ce restaurant vous offre une surperbe terrase aves ses parasols !!!!
Mon choix :
- Trilogie de viandes a la plancha avec ses petits legumes et sa purée maison : canard, agneau et bœuf au programme : cuisson parfaite, sauce au echalote excellente et de la Vraie purée maison ! Un délice !
- Creme brulée : bonne , faite maison cela se sent , très correcte mais rien d’ecxeptionnel.
Bilan :
un très bon choix pour le midi plat + dessert a 16.25€ (merci la baiSe de la TVA) vu la qualité dans l’assiete et le service quasi impeccable c’est vraiment pas cher. Pour le soir le budget a prévoir est un peu plus concequant avec un menu tout truffe a 39€, mais ça doit valoir le coup !
