Pérouges est un beau village situé à une quarantaine de kilomètres au nord-est de Lyon. C’est un village idéal pour faire une pause si vous traversez la France du nord au sud-est.
Pérouges est une cité médiévale typique, situé à 286 mètre d’altitudes, entourée de ses murailles datant du XIV et XV siècle. Entièrement piétonne, sauf pour les habitants et commerçant, vous pourrez vous balader dans ses ruelles typiques. La visite est rapide ce n’est pas une grande cité mais elle vaut bien un petit arrêt, ou une pause pour le déjeuner ou pour le gouter.
Au passage, vous pourrez découvrir l’un des bureau de poste les plus sympa de France, directement installé sur la place devant l’église forteresse Sainte Marie Madelaine.
La fameuse » Galette au sucre de Pérouges »
Lors de la visite, Impossible de passer à coté de la galette au sucre de Pérouges, une galette au suce fabriqué à base de pâte levée parfumée au citron, recouverte dune préparation à base de beurre (ou crème) et de sucre. C’est n’est pas super « light », mais comme la visite ce fait à pied, tout va bien. La portion de galette est très bon marché, moins de 2€ la parte, prévoyez tout de même un peu d’eau car c’est très sucré !